Медные трубы
Лучший монопродуктовый коктейльный бар России по версии Where2Drink, который еще и производит свой джин
О бренде
«Медные трубы» — современный коктейльный бар на исторической улице Нижнего Новгорода. Это камерное и тихое место, где под легкое звучание фанка и приятные разговоры, готовят сотни разных рецептов.
Бар ценят за атмосферу и гостеприимство, которые не раз были замечены и удостоены наград в ресторанной и барной сферах. Однако, его посещают не только ради коктейлей — некоторые блюда из меню стали по-настоящему культовыми.
В них отражаются основные принципы азиатской кухни с интеграцией локальных продуктов.
В апреле 2023 года командой бара был выпущен собственный бренд джина с использованием локального ботаникала — калины. Главная гордость владельцев — производство джина расположено в родном городе.
Другие соцсети: @mt_bar
«У нас нет цели затащить как можно больше людей в бар в котором 40 посадочных мест. Наша миссия развивать коктейльную культуру в родном городе. Нам интересно заниматься тем, что мы делаем, поэтому мы не ограничиваемся только гостями. Мы много инвестируем в свои навыки и знания, и не спешим открывать новые бары. Вместо этого мы пробуем что-то новое для своего развития: от коллаборации с художниками до выпуска своего джина»
Витрина
Легкий жемчужный оттенок, за счет высокого содержания растительных компонентов в джине — отсылка к названию джина собственного производства
Тот самый популярный сырный сауэр из «Труб» с горгонзолой, бузинным ликером, едва заметной горчинкой и приятным ароматом жасмина
Еще один коктейль на джине с малиной и томатом в главных ролях
Главное и уже почти легендарное блюдо бара