АЧБДКрафт-карта России
К брендам
Гастро

Коврижка зарайская

Стильная коврижечная с ДНК зарайского купечества

Коврижка зарайская
kovrizhka.zaraisk@gmail.com
Зарайск, ул. Советская, 4/7
photo_23_2024-06-24_14-25-44.jpg
photo_4_2024-06-24_14-25-44.jpg
photo_10_2024-06-24_14-25-44.jpg
photo_13_2024-06-24_14-25-44.jpg
76979595.jpg
photo_15_2024-06-24_14-25-44.jpg
photo_19_2024-06-24_14-25-44.jpg

О бренде

Подмосковный Зарайск, помимо бэкграунда купеческого городка, можно узнать по медовой коврижке, известной на Руси с IX века. Местные жители смогли превратить ее в гастрономический бренд города — отчасти и благодаря молодой коврижечной на Советской улице.

Помимо классической коврижки (а для «классического» рецепта авторы перерыли почти все зарайские архивы), в заведении предлагают и восемь своих вариаций. Для креативных предлагают создать свою коврижку на мастер-классах. Кстати, развлекательная программа у коврижечной замыкается не только на этом — можно записаться на дегустации и квест-прогулки. Обещают открыть тайны специй со всего мира и вкусные купеческие лайфхаки!

Другие соцсети: @kovrizhka_zaraysk

«Мы хотели создать продукт, который позволит попробовать "на вкус" наш город. С одной стороны — с духом купечества. С другой — интересный и современный. Что-то, что захочется забрать с собой и поделиться с друзьями кусочком своего Зарайского путешествия.  Так родилась Зарайская коврижка и место, где она живет»

Галина Спиридонова
Основательница коврижечной

Витрина

Ученическая «Кнут и пряник»
Ученическая «Кнут и пряник»

За пятёрки — коврижка с изюмом и перцем. За двойки — коврижка с перцем и изюмом

Классическая «Тришкин кафтан»
Классическая «Тришкин кафтан»

Для ценителей минимализма и классики

Апельсиновая «От корки до корки»
Апельсиновая «От корки до корки»

Действительно апельсиновая!

Кофейная «Донна Роза»
Кофейная «Донна Роза»

Изыск через простой рецепт — с бразильскими орехами и ароматом кофе

Бренд на карте